Globallleida-Àrea d'emprenedoria i empresa-

La Fira de l’Oli Verge Extra – Catalunya de les Borges Blanques va cloure diumenge assentant-se com un espai de referència tant per al gran públic com per als productors, que fan una valoració positiva de les vendes assolides. Aquesta referencialitat s’ha explicitat enguany amb diferents aspectes: d’una banda, amb l’atracció de nous públics procedents de les comarques de Girona i de Barcelona, però també amb més productors que mai (51), més mostres recollides  que mai per participar en els Premis Millors Olis d’Oliva Verge Extra de la fira (67) i amb la presència dels Olis d’Oliva Verge Extra premiats als darrers Premis Nacionals 2025 de Catalunya.

Mapfre

Segons l’alcalde de Les Borges Blanques, Josep Farran: “Si allò que anunciàvem fa dos anys era treballar per guanyar referencialitat, a la fira d’enguany ho estem consolidant, això vol dir tornar la cultura de l’oli a la gent i suposa cooperar per construir visió conjunta. Fa 100 anys quan es parlava d’oli tothom sabia que era oli d’oliva, ara hem d’explicar que és d’Oli Verge Extra, i no oli de palma o de gira-sol. Això té a veure amb una alienació de la cultura de l’oli que ens hem deixat robar. Hem de tornar la cultura de l’oli a la gent i la fira també té aquest paper”. Farran també afirma que “la cultura de l’oli no és una estratègia de màrqueting, és prendre la decisió de fer el que hem decidit fer”.

L’alcalde també ha explicat quins són els reptes que es planteja el certamen de cara la 30a edició: “La fira, tant sí com no, s’ha de plantejar generar nous espais de trobada entre productors i consumidors perquè aquests productors puguin explicar el seu producte i el projecte de vida que hi ha al darrere del seu producte”.

Pel que fa a les vendes, els productors expliquen que hi ha un interès creixent per la qualitat més que per la quantitat, això fa que s’hagi incrementat la venda d’ampolles, en general, i especialment si han estat reconegudes amb algun premi.

La cloenda oficial de la Fira ha tingut lloc a les 20.00 h, a càrrec del president de la Diputació de Lleida, Joan Talarn.

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Aquesta web t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Teleponent com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Teleponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Webempresa. (https://www.webempresa.com/aviso-legal.html). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.