batut
Pla detall d'un got de Cacaolat damunt la taula d'un bar.
Els primers símptomes de falta de Cacaolat es podrien començar a notar partir d’aquest dimarts a bars i restaurants a causa de la vaga que ja fa sis dies que ha aturat la producció de la planta de Santa Coloma de Gramenet, segons ha explicat a l’ACN la presidenta del comitè d’empresa, Juana Mari Lozano just abans de reunir-se amb la direcció.
Lozano ha assegurat que el subministrament de batuts de vidre serà “complicat” a partir d’aquest dimarts a la restauració. Les grans superfícies, amb més estoc, començaran a “tenir problemes” per oferir batuts d’aquí un o dos dies, ha explicat. Amb tot, hi pot haver diferències d’afectació depenent de si qui fa el subministrament és la mateixa empresa o un distribuïdor que pot emmagatzemar més producte, ha puntualitzat. “Si és Cacaolat l’encarregat de fer-ho, el repartiment no ha sortit i per tant, no hi ha subministrament”, ha afegit.
Un dels primers punts on es noten els problemes és a les Terres de l’Ebre. Les distribuïdores alimentàries fa dos dies que esperen l’arribada de productes i han hagut de paralitzar algunes ofertes que havien previst per als seus clients amb articles de la marca. Així ho han explicat a l’ACN fonts de l’empresa Toscà, Distribucions Vidal Sabaté, de Tortosa.

Els responsables de la distribuïdora de begudes també han mostrat inquietud per la desinformació que pateixen al respecte de l’aturada, ja que no han pogut contactar amb l’empresa per conèixer quina és la situació de les seves comandes.

Més normalitat en altres zones

En canvi, als bars de la zona del Penedès, per exemple, en general la vaga dels treballadors de Cacaolat no ha provocat problemes d’abastiment, ja que la majoria d’establiments reben les begudes a través d’empreses intermediàries que encara tenen els magatzems plens.
Alguns locals consultats han dit que desconeixien l’aturada de la planta de Santa Coloma i s’han mostrat inquiets pels possibles problemes d’estoc de batuts durant els propers dies.

Juan Miguel Correa, del Bar Armengol de Cubelles, ha assegurat a l’ACN que “seria un problema” no tenir Cacaolat, “perquè és un producte que té molta sortida a l’hivern, sobretot entre els nens i les persones grans”. Correa ha explicat que setmanalment fa dues comandes de Cacaolat, i aquest dimarts ha rebut el producte sense problemes, si bé s’ha mostrat escèptic de cara a l’encàrrec que ha de fer dijous per tenir provisions pel cap de setmana.

A Lleida i Girona, sense afectació, de moment

A Lleida, de moment no es registren afectacions. Els establiments de restauració que reben Cacaolat un cop per setmana, no han tingut cap problema encara. L’última comanda s’ha lliurat amb normalitat. Pel que fa a la distribució, tampoc s’ha registrat cap problema per falta de producte, de moment. La principal distribuïdora de Cacaolat de Lleida, La Flor de Vimbodí, ha assegurat a l’ACN que dimecres passat van rebre la comanda que havien encarregat i estan a l’expectativa del que pugui passar demà, quan està previst un nou lliurament de producte.

Per altra banda, a l’Ateneu Cooperatiu La Baula, que funciona també com a bar, han deixat de vendre Cacaolat en solidaritat amb els treballadors i han anunciat que mantindran aquesta mesura mentre duri la vaga. A més, animen els locals i establiments de Lleida a fer el mateix.

Les reivindicacions dels treballadors

La presidenta del comitè d’empresa de Cacaolat, Juana Mari Lozano, també s’ha referit al procés de negociació amb l’empresa, tot assegurant que l’aturada es manté mentre no s’acceptin les seves reivindicacions. Alhora, ha afirmat que el comitè té ganes de “tornar a seure i parlar” perquè l’última reunió “va ser molt complicada”.

Els treballadors de la companyia reclamen millores en el calendari laboral de 2019 que els permeti recuperar les condicions pactades el 2017 per a una millor conciliació de la vida laboral i familiar. Segons l’acord, els treballadors de la planta de producció, que són una seixantena, es deslliuraven dels torns rotatius dels caps de setmana dels mesos d’estius –de mitjans de juny a mitjans de setembre– i també dels cap de setmana del mes de desembre.

ACN

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Teleponent t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Mediaponent, SL (Teleponent) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Mediaponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.