pernils
El pernil com un element habitual de consum
La Paeria ciutat neta
Globallleida-Àrea d'emprenedoria i empresa-
FACUA-Consumidors en Acció ha constatat que Carrefour segueix oferint pernils i embotits Oro de la Ermita malgrat l’ordre de retirada del mercat que pesa sobre tots els productes cárnicos guarits d’aquesta i altres set marques: Jamón Bodega Alto de Aitana, Jamón Bodega Sierra Gorda, Aire de Mariola, Serranía de Ameta, El Galán, Jamones Croval, Don Enrique.

FACUA ha posat els fets en coneixement del Ministeri de Sanitat, Consum i Benestar Social i s’ha dirigit a Carrefour per exigir-li que retiri immediatament qualsevol oferta de productes cárnicos guarits Oro de la Ermita.

A la pàgina web de Carrefour pot comprovar-se com ahir divendres seguia oferint al públic set productes d’aquesta marca: pernil d’esquer 50% raça ibèrica, espectec, capçalera de llom empapussat i quatre varietats de fuet (extra pebre vermell, extra herbes, extra ibèric i extra pebre negre).

Els pernils Oro de la Ermita han estat en els últims anys un dels productes estrella de Carrefour, que ha venut peces de 7,5 quilos per 79 euros, la qual cosa anunciava com a “preu imbatible”. La cadena també ha venut en altres temporades els mateixos pernils per 99 euros, un preu que incloïa una ampolla de whisky o ginebra de regal i també una garrafa d’oli d’oliva, segons informa el diari Economia Digital.

L’Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (Aecosan) ha recomanat als consumidors que poguessin tenir productes cárnicos guarits de les vuit marques esmentades “que s’abstinguin de consumir-los“.

L’organisme del Ministeri de Sanitat, Consum i Benestar Social ha informat a les autoritats competents de totes les comunitats autònomes a través de la Xarxa d’Alerta Alimentària nacional perquè realitzin les actuacions oportunes.

Centenars de tones immobilitzades

El 18 de juny, Aecosan va tenir coneixement a través del Sistema de la Xarxa d’Alerta Alimentària Nacional (Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació, Sciri), per part de les autoritats competents de la Comunitat Valenciana, de la immobilització de més de cent tones de productes cárnicos.

Es tracta en la seva majoria de pernils, emmagatzemats a l’interior de dues naus pertanyents a un establiment situat a Alzira,  sense autorització sanitària, i sense inscripció en el Registre General Sanitari d’Indústries Alimentàries i Aliments i en evident estat de deterioració i falta de garanties sanitàries.

Les Autoritats sanitàries de la Comunitat Valenciana davant l’existència d’un possible risc per a la salut pública, han immobilitzat els productes, han procedit al cessament de l’activitat de l’establiment i han posat a la disposició de la Guàrdia Civil tota la informació. L’actuació s’està duent a terme a tot moment de manera conjunta amb la Guàrdia Civil per tractar-se d’una activitat il·legal, que no compleix cap requisit sanitari.

A causa d’aquesta situació il·legal, existeix una falta de traçabilitat i encara no ha estat possible determinar amb exactitud l’origen i destinació dels productes immobilitzats, segons indica Aecosan.

En els dies 21 i 22 de juny, com a conseqüència de les actuacions dutes a terme per les autoritats sanitàries de la Comunitat Valenciana en el marc d’aquest incident, Aecosan va tenir coneixement de la immobilització cautelar d’un total de 490,6 tones de diversos productes càrnics (pernils, xoriço, salami, salsitxó,…..) en diversos establiments i empreses d’aquesta Comunitat.

Entre ells en les cadenes de distribució Family Cash on s’han retirat 4.302,76 kg de càrnics i 363 peces de pernil i taujana i en la cadena de supermercats Kuups Design International SL, on s’han retirat 20.000 unitats de diferents productes càrnics.

“Així mateix se’ns informa que s’ha procedit a la suspensió de l’activitat de cinc empreses dedicades a la manipulació de productes cárnicos implicades en els fets”, assenyala Aecosan, que afegeix en el seu comunicat que “les marques comercialitzades els productes de les quals s’estan retirant del mercat corresponen a: Jamón Bodega Alto de Aitana, Jamón bodega Sierra Gorda, Aire de Mariola, Serranía de Ameta, El Galán, Jamones Croval, Don Enrique i Oro la Ermita“.

L’operació policial se segueix desenvolupant, ja que la citada empresa té vinculació amb altres magatzems de la Comunitat Valenciana i d’altres comunitats autònomes (Castella i Lleó, Catalunya, Madrid i Andalusia).

ilerdent

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Teleponent t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Mediaponent, SL (Teleponent) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Mediaponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.