pa
Imatge de l'acte de lliurament de Diplomes als forners TOP de la Ruta del Bon Pa de Catalunya 2019
ilerdent
El passat divendres, dia 29 de març, es va celebrar a l’antiga fàbrica Damm de Barcelona, l’entrega de Diplomes als forners TOP de la Ruta del Bon Pa de Catalunya 2019.

Els finalistes van ser seleccionats després de 4 dies de cates anònimes a diferents llocs emblemàtics de Catalunya.

Es tracta de reconèixer els forners que treballen amb l’objectiu de fer un pa ben fet i que busquen l’excel·lència del treball, dia a dia, per aconseguir el millor pa.

En total, són 62 forners que van obtenir la puntuació necessària per formar part d’aquest selecte grup, entre ells, cinc forners de les Terres de Lleida.

Cal destacar, que dos dels forners TOP són el Forn Pa Ronyó de Torregossaque actualment disposa d’una Estrella Dir, i del Forn Codina de Vilalleractualment guanyador del Millor Pa de Pagès Català.

Aquesta selecció serà puntuable per a la 3ª edició de la ‘Ruta Española del Buen Pan’, que tindrà lloc el mes de novembre,  i per a poder obtenir una Estrella Dir-Informàtica al món de la panaderia.

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Teleponent t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Mediaponent, SL (Teleponent) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Mediaponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.