La setmana passada, des d’En Comú Podem, he presentat a la Comissió d’Agricultura, Medi Ambient i Alimentació del Congrés un projecte sobre la producció i la comercialització de la mel. Més enllà de ser una dedicació ben agradable i dolça, darrera del text hi ha un sector d’activitat econòmica tan important com desconegut. El cens revela que en tot l’Estat hi ha vora 30.000 apicultors, la majoria dels quals són petits i mitjans productors, que tenen en la qualitat el seu signe de distinció i que teixeixen una dedicació molt lligada al territori, en especial en zones amb dificultats. Destaca el fet que l’apicultura està present en una de cada vuit incorporacions de joves al camp i que és una activitat vinculada a la transformació d’un bé de força innovadora, associada sovint a productes com ceres, pròpolis, cosmètica i d’altres derivats, d’impuls en mercats locals i de proximitat i generadors de gran dinamisme en els entorns locals. A més, el model de maneig dels ruscs, basat en transhumància entre zones, té importantíssims beneficis per a la biodiversitat a partir de la pol·linització que les abelles multipliquen.
No obstant, és aquest un sector en perill, donat que si bé la producció a l’Estat de mel per any està entorn de les 34.000 tones, se n’importen unes 25.000, bona part de les quals arriba a preus molt inferiors, però no compleix els nivells de qualitat i salubritat desitjables.
Per això, hem proposat una normativa d’etiquetatge que doni tota la informació a la persona consumidora perquè aquesta pugui reconèixer l’origen del producte, el procés elaborador (si és mel filtrada o pasteuritzada i si conté pol·len o algun altre dels components específics o bé se li ha retirat), si té elements estranys afegits, com sucre, dextrosa, farines o aigües, si té presència de metalls pesats o antibiòtics o si les abelles han estat alimentades amb pol·len natural o de manera artificial.
Perquè, més enllà de les necessàries ajudes financeres als sectors estratègics, creiem que és fonamental conscienciar a la persona consumidora del seu empoderament, del seu paper com agent del canvi en el sistema productiu, transformador i distribuïdor d’aliments, en el camí d’aconseguir nous paràmetres de consum que siguin favorables per a la societat, l’economia i el medi ambient. I tot això passa per donar-li tota la informació que, a fi de comptes, dóna garanties al dret a decidir-ho tot.

Cervera, 1 de març de 2017

Jaume Moya
Diputat al Congrés
En Comú Podem
(Grup Confederal UP ECP EM)

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Teleponent t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Mediaponent, SL (Teleponent) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Mediaponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.