El diputat i vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, Jordi Verdú, ha participat aquest dilluns al Galicia Fórum Gastronómico, on la marca ‘Gust de Lleida’ segueix fent-se un lloc destacat dins el panorama gastronòmic estatal.
La Diputació de Lleida ha reforçat la seva aposta per la projecció dels productes del territori facilitant que la DOP Les Garrigues sigui l’oli oficial del certamen, fet que ha permès donar visibilitat a la qualitat i l’excel·lència de l’oli verge extra lleidatà.
Durant la jornada d’aquest dilluns, els assistents han pogut gaudir d’una sessió de tastos protagonitzada pels olis de la Cooperativa Baró de Maials, la Cooperativa Oli Rupestre del Cogul i la Cooperativa de Sant Isidre de les Borges Blanques, així com de la DOP Pera de Lleida.
Les set cooperatives presents a la fira sota el paraigua de la DOP Les Garrigues han continuat mostrant el seu compromís amb la difusió de l’oli verge extra de qualitat: la Cooperativa Les Cabanes de Juncosa, la Cooperativa de Sant Isidre de les Borges Blanques, Cuadrat Valley de l’Albagés, la Cooperativa Arbequina d’Arbeca, la Cooperativa Baró de Maials, la Cooperativa Camp de Cervià de les Garrigues i la Cooperativa Oli Rupestre del Cogul.
En l’àmbit institucional, Jordi Verdú ha mantingut reunions amb representants de diferents institucions, entre ells, la directora general del Fòrum, Ana Trevisani; la diputada del Parlament de Galícia, Ana Pontón; el diputat provincial de la Diputació de Burgos, Francisco Javier Arroyo, i el vicepresident de la Diputació d’A Corunya, Xosé Regueira, amb les quals ha pogut reforçar sinergies i intercanviar experiències en matèria de promoció agroalimentària.
Pel que fa a l’àmbit empresarial, Verdú ha visitat l’estand de MyChef, la marca de l’empresa lleidatana Distform, referent en tecnologia per a la qualitat dels aliments i que exporta a 55 països. També han tingut protagonisme els xefs lleidatans Ivan Pascual i Mateu Blanch, del restaurant Caravista de Lleida, que han presentat propostes gastronòmiques innovadores vinculades als productes de proximitat.
Al vespre, està previst que Verdú va assisitir a la commemoració del desè aniversari del Fòrum, a la Finca Montesqueiro, al municipi de Perillo, a la Corunya.
Com a nota destacada de la jornada, el reconegut xef japonès Kanji Kobayashi s’ha interessat pels olis de la DOP Les Garrigues, i ha mostrat un gran interès per les seves característiques organolèptiques i el seu potencial dins la cuina internacional.
El Galicia Fórum Gastronòmic finalitzarà aquest dimarts, amb la participació continuada de la Diputació de Lleida i la DOP Les Garrigues, que consoliden la marca ‘Gust de Lleida’ com un referent en el sector agroalimentari.
Aquesta web t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Teleponent com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Teleponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Webempresa. (https://www.webempresa.com/aviso-legal.html). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.