llet

JARC i COAG demanen revisar tots els contractes de compravenda de llet entre ramaders i indústria. Les organitzacions traslladaran aquest dimarts a la directora de l’Agència d’Informació i Control Alimentaris (AICA), Gema Hernández, la importància d’aquesta mesura per complir amb l’establert en la Llei de Cadena Alimentària.

Recorden que la normativa obliga a negociar un preu per sobre dels costos de producció. L’últim informe de l’AICA recull 37 sancions per incompliments en aquest sentit. JARC i COAG consideren que la pujada de dos cèntims per litre anunciada per algunes indústries “es queda curta” per cobrir l’augment dels costos de les matèries primeres per a alimentació animal (+26% en un any) i l’increment de la factura elèctrica.

[
Festes de la Tardpr
El responsable del sector lleter de COAG, Gaspar Anabitarte, reclama que “els preus cobreixin els costos de producció i que es compleixi amb la Llei de millora de la Cadena Alimentària”. L’últim informe de l’Agència d’Informació i Control Alimentaris (AICA) recull 37 sancions per incompliments en aquest sentit, remarca. “Quan es detecti qualsevol tipus d’il·legalitat en els contractes cal denunciar-lo”, afirma Anabitarte.

JARC i COAG assenyalen que la pujada de dos cèntims per litre anunciada per algunes indústries “es queda curta” per cobrir el “significatiu augment dels costos” a conseqüència de l’augment de preus de les matèries primeres per a alimentació animal i l’increment de la factura elèctrica.

“Aquestes pujades no responen als veritables costos de producció, que en termes mitjans se situen en 0,35 euros/litre, segons l’estudi de cadena de valor de la llet de vaca, publicat pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació”, ha recordat el responsable del sector lleter de COAG.

Gaspar Anabitarte considera que la situació “és insostenible per a les petites i mitjanes explotacions familiars”. Segons els càlculs realitzats per COAG, sobre la base de les dades l’estudi de la cadena de valor de llet de vaca del Ministeri, “una explotació mitjana va haver de suportar, en període 2018-2020, unes pèrdues mensuals d’entre 1.231 i 1.464 euros”.

Durant aquest període, “els productors van percebre un preu mitjà de 0,32 euros/litre mentre que l’estudi xifra els costos mitjans en 0,35 euros/litre”, remarca. Això ha comportat que 2.270 explotacions s’hagin vist obligades a tancar a l’Estat per falta de rendibilitat en dos anys, segons l’organització agrària. ACN
ilerdent

Articles relacionatsMés de l'autor

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Teleponent t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Mediaponent, SL (Teleponent) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Mediaponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.