Matança

 

Globallleida-Àrea d'emprenedoria i empresa-

L’Ajuntament d’Alpicat i l’Associació Cultural de Dones han estat al capdavant, un any més, de la Festa de la Matança del Porc d’Alpicat, una diada que en aquesta ocasió ha repartit les 400 racions d’aquest tradicional àpat que havia previst.

Mapfre

La festa ha tingut com a marc el Parc del Graó, un espai on, durant tot el matí, hi hagut una intensa activitat per tal de preparar com cal un àpat que s’ha repartit cap a les dos del migdia. El plat té com a principals ingredients llonganissa, botifarra i la tradicional cassola. Una de les novetats d’enguany era que no calia portar cassoles ni ‘tupers’ per tal de recollir el menjar.

Cal destacar que la Festa de la Matança del Porc es va recuperar l’any passat després que en els dos anys anteriors (2020 i 2021) no s’hagués pogut celebrar arran de la pandèmia. La festa té com a raó de ser el fet de recordar la feina que antigament es feia durant l’hivern a les cases de pagès per tal que les famílies poguessin emmagatzemat vitualles per a la resta de l’any.

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Aquesta web t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Teleponent com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Teleponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Webempresa. (https://www.webempresa.com/aviso-legal.html). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.