El director del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, Ramon Boixadera, ha destacat l’impacte d’una fira que, un any més, obre el calendari firal del territori i reafirma el seu paper com a motor de dinamització econòmica. “La Fira de l’Oli és molt més que un punt de trobada per a productors i consumidors; és un espai d’oportunitats per potenciar la internacionalització i el reconeixement dels nostres productes”, ha explicat Boixadera.
Enguany, l’esdeveniment també ha servit per presentar la Guia de Fires 2025, que recull més de 200 certàmens programats al territori, i per iniciar els actes del 50è aniversari de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Les Garrigues, la primera DO d’oli reconeguda a l’Estat espanyol.
Un dels punts àlgids de la fira ha estat la confirmació que l’oli de la DOP Les Garrigues serà l’oli oficial del Galicia Fórum Gastronómico, una fita clau per a la projecció internacional del producte que se celebrarà a A Coruña al mes de març. A més, l’estand “Aliments del Territori” referma el seu paper com a aparador de la qualitat i singularitat dels productes gastronòmics locals, amb activitats com tallers infantils, maridatges i degustacions que han atret visitants i professionals del sector. En total, més de 700 persones han passat per l’estand durant el cap de setmana.
Patrimoni, innovació i futur
La Fira de l’Oli és molt més que un esdeveniment firal: és una mostra de com el territori pot combinar tradició i innovació per dinamitzar l’economia local, preservar el patrimoni cultural i projectar-se al món. Iniciatives com l’exposició “Una Terra d’Oli”, cedida per part de la Diputació de Lleida a l’Ajuntament de les Borges Blanques, subratllen la capitalitat de l’oli de les Garrigues i reforcen el patrimoni cultural de la comarca.
Les fires, com aquesta, són un reflex de la riquesa econòmica i cultural del territori, i el compromís del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida queda palès amb accions com la publicació de la Guia de Fires o la promoció de marques com “Aliments del Territori”. Tal com va afirmar el president Joan Talarn durant l’acte: “L’oli no és només un aliment, sinó també un reflex del nostre paisatge, la nostra cultura i la nostra manera de ser”.
Amb més de 6.200 m² d’espais expositius i una programació rica en activitats, la Fira de l’Oli continua essent un referent indispensable per al sector oleícola, la gastronomia i el comerç de proximitat, que projecta el gust de Lleida al món.
Aquesta web t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Teleponent com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Teleponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Webempresa. (https://www.webempresa.com/aviso-legal.html). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.