Prop de 200.000 persones, un 70% infants de fins a 5 anys, un 30% de dones gestants txadianes, han participat en el programa de cribratge de salut nutricional del projecte de cooperació UnTeNu (Unitat Terapèutica Nutricional) que coordina la la professora i investigadora de la Universitat de Lleida (UdL), Blanca Salinas-Roca i que va inciciar-se al 2017.
El projecte, que té l’objectiu de millorar l’estat de salut de la població en risc de malnutrició, s’està duent a terme al Centre Hospitalari Universitari Le Bon Samaritain (CHU-BS) de N’Djamena (capital del Txad), després que Salinas-Roca, nutricionista i tecnòloga dels aliments, hi fes una estada de recerca al 2016 per copsar les necessitats de millora en l’àmbit de l’alimentació.
La primera, el cribratge de la malnutrició, que va confirmar la situació d’inseguretat alimentària en què es troba aquesta població.
La segona, els programes d’educació alimentària (en salut i higiene, alletament matern, introducció progressiva d’aliments), impartits per Sabrina Atturo i Jean Piere Ongolo i altre personal del CHU-BS, els metges Carlos Gómez-Virseda i Joan Viñas, i Salinas-Roca, que fins ara han pogut seguir 120.000 dones.
El projecte també ha permès la construcció i l’equipament de l’edifici de la Unitat de Nutrició del CHU-BS, d’uns 100m2, on es produeix la farina i s’imparteix la formació i que en un futur proper podria acollir els cribratges; així com dos beques d’introducció a la recerca per a l’alumnat del grau d’Infermeria de la UdL.
“Al llarg de 6 anys, hem anat capacitant població txadiana, principalment dones i personal de pediatria i actualment a la UnTeNu hi treballen dos dones produint i distribuint la farina.
El projecte UnTeNu segueix vigent i pretén consolidar la distribució de NUTRINAT en població maternoinfantil i créixer en els programes d’educació alimentària en el proper 2024”, conclou Blanca Salinas-Roca.
Teleponent t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Mediaponent, SL (Teleponent) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Mediaponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.