El Clúster de l’Oli de Catalunya, ha presentat avui, al Parador de Lleida,
la marca conjunta d’Oli Verge Extra Premium Suo Tempore, un projecte col·lectiu, que
compta amb l’impuls de GLOBALleida, i amb el suport del Servei Català d’Ocupació
(SOC)
SUO TEMPORE, és un oli elaborat 100% amb olives Arbequines (la varietat més
representativa i més cultivada de les nostres terres) i és el resultat de dos anys de
treball de quatre productors compromesos amb l’excel·lència: Cooperativa La
Granadella, Nousegons, Oli Soleil i Raig d’Arbeca.
SUO TEMPORE és en aquests moments l’oli amb l’estàndard de qualitat més alt del món, per damunt dels nivells exigits per tots els organismes reguladors internacionals (COI, QvEXTRA, ASOLIVA, etc.). No solament en els aspectes químics sinó també per les seves característiques organolèptiques, avalades pel Panell de Tast Oficial de Catalunya, molt per sobre d’altres olis de la seva categoria, fan de SUO TEMPORE un oli verge extra de
categoria Premium capaç de satisfer els paladars més exigents.
Dedicació, excel·lència, exclusivitat i origen són els valors amb què defineixen aquest
projecte. Un oli únic, en el que els quatre productors li han donat el seu perfil particular
però amb els mateixos estàndars de màxima qualitat i excel·lència, i que ja ha estat
premiat en diferents concursos nacionals i internacionals:
La producció de Suo Tempore ha superat les 3.000 ampolles previstes inicialment. El
preu de venda públic és de 24,95 € l’ampolla de mig litre, la qual cosa el situa en un
dels segments més alts del mercat dels olis Premium a nivell nacional, un Oli Verge
Extra elaborat sense defectes, que a més de, a les botigues dels productors, avui es
pot adquirir al canal Top gourmet de distribució, i mitjançant la plataforma de venda on-
line AMAZON, a un ritme de vendes que, en els seus dos primers mesos de
comercialització, ja ha venut de prop del 40% de la seva producció.
El principals mercats per aquest tipus d’oli són els canals de distribució del Top Gourmet tant a nivell nacional com internacional. Benelux, Estats Units i Japó són els primers mercats on es distribuirà Suo Tempore.
Sobre el Clúster de l’Oli de Catalunya
El Clúster de l’Oli de Catalunya es va constituir l’any 2016, impulsat pel Consorci
GLOBALLEIDA amb l’objectiu de potenciar el desenvolupament econòmic i reforçar la
competitivitat de les empreses i agents del sector de oleícola. Un sector que avui el
representen a les comarques de Lleida 92 empreses, amb una facturació de 501 M€, i
amb prop de 1.000 llocs de treball.
Durant el 2015/16 es va impulsar un estudi en el que es van definir les línies
estratègiques i accions a fer per poder elaborar el pla de treball que va portar a la
creació d’aquest Clúster el passat 27 de juliol de 2016. Al setembre de 2018 es va
renovar la Junta de l’Associació amb la incorporació de nous membres i amb un ferm
propòsit per treballar en l’augment de la qualitat i la promoció de l’oli a tots els nivells.
La principal proposta pel 2019 a més de seguir potenciant la millora de la qualitat,
l’obertura de nous mercats internacionals i l’optimització de la gestió interna de les
empreses, té el focus posat en la vinculació amb el vector salut, dirigit al consumidor
que busca productes “saludables”. Olis amb més contingut de polifenols, àcid oleic,
etc. elements que incideixen directament en el nostre metabolisme i que aporten
beneficis naturals per a la prevenció de malalties i el bon funcionament de la salut.
El 2019 també es treballarà en la incorporació del major número possible de
productors al projecte Clúster i fer extensiu el projecte a la resta de Catalunya.
Actualment l’Associació compta amb 12 productors associats i 3 agents d’entorn
(l’IRTA, la Universitat de Lleida i la Fira de Lleida).
Sobre SUO TEMPORE
SUO TEMPORE és un oli d’oliva verge extra Premium fruit de la feina conjunta de 4
productors de la zona de Les Garrigues, Lleida: Cooperativa La Granadella,
Nousegons, Oli Soleil i Raig d’Arbeca. Elaborat 100% amb olives Arbequines, SUO
TEMPORE compleix amb uns exigents barems que fan que tingui l’estàndard de
qualitat més alt del món.
Aquest projecte col·lectiu, que neix de la mà del Clúster de l’Oli de Catalunya i
impulsat per GLOBALleida, compta amb el suport del Servei Públic d’Ocupació de
Catalunya en el marc del Programa de Projectes Innovadors Experimentals.
Aquesta web t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Teleponent com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Teleponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Webempresa. (https://www.webempresa.com/aviso-legal.html). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.