La delegada del Govern espanyol a Catalunya, Teresa Cunillera, ha inaugurat aquest dissabte la vint-i-cinquena edició de la Fira del Préssec de Pinyana d’Alfarràs.

La fira es va suspendre l’any passat per la proximitat amb l’1 d’octubre i que enguany, tal i com ha explicat l’alcalde, Kleber Esteve, i que enguany encaren “amb empenta” perquè han estat 25 anys “de lluita” sobretot pel que fa al nom que van haver de canviar dos cops, segons l’alcalde. ” La marca Préssec de Pinyana es va utilitzar de forma general fins que fa dues dècades un particular la va registrar al seu nom. Això va impedir que la resta de productors pogués vendre sota aquesta denominació. Finalment tenim el nom de préssec de Pinyana, tot i que ens queda per incloure el préssec en fresc”, explica Esteve.

Una de les novetats que es presenta en aquesta fira és la “caracterització de varietats autòctones” per trobar les “millors varietats” i que els productors “les coneguin” i el sector pugui treballar “aquestes sis o set varietats que seran les de millor qualitat”. El projecte neix amb la plantació d’algunes varietats en terreny de l’Escola Agrària d’Alfarràs en col·laboració amb el Departament d’Agricultura.

La Fira del Préssec de Pinyana compta amb un programa ampli d’activitats relacionades amb la cuina del préssec, concursos gastronòmics, espais de tast i es tancarà diumenge amb l’entrega dels premis de préssec groc i préssec roig. El guanyador del primer premi del préssec groc cedirà una mostra de la fruita al pastisser xocolater Ivan Pascual per portar-lo a la final mundial del World Chocolate Masters a París. La cloenda que anirà a càrrec del delegat del govern català a Lleida, Ramon Farré.

Podeu veure el programa oficial de la 25a edició de la Fira del Préssec a la pàgina web de l’Ajuntament d’Alfarràs: http://ajuntamentalfarras.cat/25a-fira-del-pressec-de-pinyana-dalfarras-2018/

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Teleponent t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Mediaponent, SL (Teleponent) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Mediaponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.