Lloguer de vehicles i furgonetesw RENTALG

A banda dels professionals sanitaris que han patit la crisi del coronavirus, el sector empresarial i molt especialment la restauració, han viscut aquesta pandèmia amb un temor pitjor que la crisi de 2008.

Un tancament de més de tres mesos, que alguns restaurants no han pogut pal·liar amb la fase 1, perquè no comptaven amb servei de terrassa. És el cas de l’històric restaurant Aggio, al capdavant de les llistes com un dels millors representants de la restauració lleidatana. El seu gerent i propietari, Toni Márquez, explica la incertesa i també les seqüeles psíquiques que aquesta crisi ha produït a tot el sector. També la despesa econòmica d’adaptar-se als nous temps, d’una mitjana de 5000 euros. Per això critiquen la falta de suport econòmic de les institucions i els bancs. Però l’entrada a la fase 2 de la desescalada ofereix una nova oportunitat als restaurants de Lleida.

Printlleida
ilerdent

En el cas de l’Aggio, durant aquests mesos han aprofitat per fer les reformes adequades en clau de seguretat sanitària i alhora han aprofitat per fer una rentada de cara al seu restaurant. En aquest sentit, Márquez assenyala que han prescindit d’estovalles, han incorporat una màquina d’ozó per desinfectar, dispositius de control de temperatura i les EPIS pertinents. A més, ha renovat alguns elements com les cadires. Com a exemple d’aquesta cura, Toni Márquez explica que han rentat cada rajola i junta separadora del restaurant per garantir la seguretat del local.

Durant aquest procés de reobertura, l’Aggio ha participat en diferents iniciatives culinàries per oferir servei de menjar per recollir. Per exemple, durant el mes de maig, juntament amb la FECOLL, oferien menús de caragols. Però el gerent del restaurant Aggio admet que no ha estat suficient per pal·liar les pèrdues. Per això, encaren la fase 2 amb il·lusió i esperança.

9 caps de setmana d'estiu
Venda online de productes de proximitat
Bàner teleponent-100€

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here

Teleponent t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Mediaponent, SL (Teleponent) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Mediaponent) dins de la UE.Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en direcció@teleponent.cat així com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://www.teleponent.cat/politica-de-privacitat/, així com consultar la meva política de privacitat.